Az ősi magyar népgyógyászat gazdag hagyományokkal rendelkezik, amelyek évszázadokon át formálódtak a természetes gyógymódok, a növények és a helyi praktikák segítségével.
A polifenolok változatos szerkezetű, eltérő élettani hatással bíró vegyületek, melyek az antioxidánsok közé sorolandók. Antioxidánsként leggyakrabban polifenolokkal találkozunk, főleg, hogy közel 8000 különböző vegyületük ismert. Egészségre gyakorolt jótékony hatásukat hosszas orvosi vizsgálatok támasztották alá, így ma már biztosan tudjuk, hogy...
Magyarországon számos gyógynövény gyűjthető ősszel, amikor a növények a teljes érésüket elérik, és a hatóanyagok koncentrációja a legmagasabb. Íme néhány őszi gyűjthető gyógynövény, valamint azok élőhelyei:
