Akác méz 1kg

Az akácméz különlegessége több tényezőben rejlik:

1. Íz és állag: Az akácméz rendkívül világos színű, szinte áttetsző, és nagyon finom, enyhén virágos ízű. Az állaga selymes és folyékony, ami miatt sokan kedvelik.

2. Kristályosodás: Az akácméz lassan kristályosodik, így hosszabb ideig megőrzi folyékony állapotát, mint más mézfajták. Ez különösen előnyös azok számára, akik a folyékony mézet részesítik előnyben.

3. Gyógyhatás: Az akácméz antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, ami segíthet a sebek gyógyításában és a fertőzések megelőzésében. Emellett enyhítheti az emésztési problémákat és erősítheti az immunrendszert.

4. Alacsony pollentartalom: Az akácméz alacsony pollentartalmú, így azok számára is fogyasztható, akik allergiásak a pollenre.

5. Spirituális és mágikus felhasználás: Az akácmézet gyakran használják spirituális tisztító szertartások során, mivel úgy tartják, hogy képes megtisztítani a negatív energiáktól. Emellett védelmi és szerelmi varázslatokban is alkalmazzák.

Az akácméz tehát nemcsak finom és egészséges, hanem számos különleges tulajdonsággal is rendelkezik, amelyek miatt sokan kedvelik és értékelik

Az akácméz számos jótékony hatással bír, és különböző betegségek kezelésére és megelőzésére ajánlott. Íme néhány példa:

1. Megfázás és torokfájás: Az akácméz antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt hatékony lehet a megfázás és torokfájás enyhítésében

2. Felső légúti megbetegedések: Segíthet a felső légúti megbetegedések, például a köhögés és a hörghurut tüneteinek enyhítésében

3. Emésztési problémák: Az akácméz enyhítheti az emésztési problémákat, például a gyomorégést és a gyomorfekélyt.

4. Allergiás reakciók: Csökkentheti az allergiás reakciókat, mivel alacsony pollentartalmú.

5. Immunrendszer erősítése: Gazdag antioxidánsokban és vitaminokban, amelyek hozzájárulnak az immunrendszer erősítéséhez és a betegségek megelőzéséhez

6. Csonterősítés: Kalciumtartalmának köszönhetően segíthet a csontok erősítésében.

Az akácméz hatóanyag tartalma gazdag és változatos. Az alábbiakban felsorolok néhány fontosabb összetevőt:

Fruktóz és glükóz: Az akácméz főként fruktózt és glükózt tartalmaz, amelyek természetes cukrok és gyors energiaforrást biztosítanak.

Vitaminok: Az akácmézben található vitaminok közé tartozik

•  C-vitamin: Az akácméz tartalmaz C-vitamint is, amely erős antioxidáns, segít az immunrendszer erősítésében és a sejtek védelmében az oxidatív stressz ellen. 

• B-vitamin komplex
Az akácmézben megtalálható a B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantoténsav), B6 (piridoxin) és B9 (folsav). Ezek a vitaminok fontos szerepet játszanak az anyagcserében, az idegrendszer működésében és a sejtek energiatermelésében.

Ásvanyi anyagok
Az akácméz gazdag különböző ásványi anyagokban, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez. Íme néhány fontosabb ásványi anyag, amely megtalálható az akácmézben: 

• Kalcium: Segít a csontok és fogak erősítésében. 

• Magnézium: Fontos szerepet játszik az izom- és idegrendszer működésében.

• Nátrium

  : Fontos az elektrolit egyensúly fenntartásában.

• Foszfor

  : Szerepet játszik az energia termelésében és a sejtek működésében.

• Vas

  : Elengedhetetlen a vörösvérsejtek képződéséhez és az oxigén szállításához a szervezetben.

• Kálium: Segít a vérnyomás szabályozásában és a szív egészségének megőrzésében.

Aminosavak: Az akácméz számos fontos aminosavat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez. Íme néhány közülük:

• Prolin: Fontos szerepet játszik a kollagén képződésében és a sebgyógyulásban.

• Glutaminsav: Segít az agy működésében és az idegrendszer egészségében.
• Aszparaginsav: Részt vesz az anyagcserében és az energia termelésében.
• Lizin: Fontos az izomfehérjék szintéziséhez és a kalcium felszívódásához.
• Fenilalanin: Elősegíti a neurotranszmitterek képződését, amelyek az agy működését támogatják.

Antioxidánsok:

Az akácméz számos antioxidánst tartalmaz, amelyek segítenek a szabad gyökök semlegesítésében és az oxidatív stressz csökkentésében. Íme néhány fontosabb antioxidáns, amely megtalálható az akácmézben:

• Flavonoidok: Ezek a vegyületek erős antioxidáns hatással bírnak, és segítenek a sejtek védelmében.

• Fenolsavak: A fenolsavak szintén antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és hozzájárulnak a gyulladások csökkentéséhez.
• Aszkorbinsav (C-vitamin): Az akácméz tartalmaz C-vitamint, amely erős antioxidáns és segít az immunrendszer erősítésében.
• Karotinoidok: Ezek a vegyületek szintén antioxidáns hatásúak, és hozzájárulnak a bőr egészségének megőrzéséhez.

Enzimek:

Az akácméz számos enzimet tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez és az emésztés javításához. Íme néhány fontosabb enzim, amely megtalálható az akácmézben:

• Invertáz: Ez az enzim segít a szacharóz lebontásában glükózra és fruktózra, ami könnyebben emészthetővé teszi a mézet.

• Diastáz (amiláz): Az amiláz segít a keményítők lebontásában egyszerűbb cukrokra, ami szintén hozzájárul az emésztéshez.
• Glükóz-oxidáz: Ez az enzim hidrogén-peroxidot termel, amely antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik és segít a fertőzések megelőzésében.
• Kataláz: A kataláz segít a hidrogén-peroxid lebontásában vízre és oxigénre, ami hozzájárul a méz antibakteriális hatásához.

Az akácméz legkiemelkedőbb tulajdonsága a lassú kristályosodása és a magas fruktóztartalma. Ez azt jelenti, hogy hosszabb ideig megőrzi folyékony állapotát, mint más mézfajták, így könnyebben használható és tárolható. Emellett az akácméz finom, enyhén virágos íze és világos színe is különlegessé teszi. Az antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt pedig számos egészségügyi előnnyel jár, például segíthet a sebek gyógyításában és az emésztési problémák enyhítésében

A méhészeti termékeink Csizmadia György mester méhésztől származnak. A többi termékeink is a kiváló minőséget képviselik. Csizmadia György személye a legfelső kategóriát jelenti számunkra,. Köszönjük, hogy lehetővé tette számunkra, hogy a termékeivel a legmegfelelőbb hatást érhessük el az embereknél.

Az akácméz tápanyagtartalma 100 grammonként a következőképpen alakul:

• Energia: 340 kcal

• Fehérje: 0,3 g

• Szénhidrát: 70 g

  • Cukor: 70 g

• Zsír: 0 g

• Rost: 0 g

• Nátrium: 0 mg

• Kalcium: 6 mg

• Magnézium: 2 mg

• Kálium: 52 mg

• Cink: 0,2 mg

• Vas: 0,4 mg

• Foszfor: 4 mg

• Magnézium: 2 mg

• B1-vitamin (tiamin): 0,01 mg

• B2-vitamin (riboflavin): 0,02 mg

• B3-vitamin (niacin): 0,2 mg

• B5-vitamin (pantoténsav): 0,05 mg

• B6-vitamin (piridoxin): 0,01 mg

• B9-vitamin (folsav): 0,002 mg

• C-vitamin (aszkorbinsav): 0,5 mg